冬瓜肉丸汤

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1.材料备好

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2.冬瓜切薄片，取一点葱葱切丝，香菜切段。

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3.肉剁成泥，葱也剁碎。放入蚝油，五香粉，盐。几拌均匀。

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4.拌好的肉馅加入一个鸡蛋和两勺淀粉。

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5.搅拌上劲儿。

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6.煮锅直接加水，放入冬瓜煮，同时加入失恋过的盐和五香粉

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7.冬瓜煮8分钟后，用小勺把肉馅一个个舀成圆球，放入煮锅中

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8.全部做好，也可以用手挤，开锅后小火在煮5分钟。

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9.放入香菜和葱丝即可。