腐乳代替盐做成的花卷,味道也还不错哦,个人比较喜欢吃腐乳,所以就加了很多里面,如果换成盐就是原味的花卷了!
1.面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
2.取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟
3.擀成一张大面皮
4.撒上一些油上面,抹匀
5.然后抹上较厚的一层腐乳
6.撒上些熟黑芝麻上面
7.压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来
8.切成均匀的等份
9.取两个叠在一起,大拇指往中间按
10.然后拉住两头,像拧麻花一样扭一下
11.扭到底部两头捏紧
12.将所有的都这样做好
13.蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去饧发到体积变大变轻
14.发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝