今天教各位粑粑麻麻做的这道黄金吐司卷,视觉上就很让人充满食欲,金黄色的蛋皮外衣裹着软软的白色土司和粉色的火腿片,咬上一口,还有香甜的沙拉酱,宝宝们一定会按耐不住啦!还可以配上一杯牛奶或果汁,美味又健康......
想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有新菜谱!
点击查看大图1.将吐司片四面切边备用。
点击查看大图2.将火腿切成薄片备用。
点击查看大图3.撕一张保鲜膜平放在案板上,取一片吐司片放在保鲜膜上,并将保鲜膜翻转覆盖在吐司片上。
点击查看大图4.用菜刀覆盖整个吐司片,用手掌力将蓬松的吐司片压平压紧,将内里的空气挤出。
点击查看大图5.其余几片吐司片都这样处理好备用。
点击查看大图6.切成薄片的火腿片长短不要超过吐司片的大小,如果超过,用刀子做下处理。
点击查看大图7.将少量黄油放进平底锅融化,准备煎火腿片。
点击查看大图8.将火腿片均匀的码放在平底锅中煎制,其间用筷子帮助翻面。
点击查看大图9.待两面都成微焦黄色即可停止加热,放置一边备用。
点击查看大图10.取一片压平的吐司片依旧放在保鲜膜上。
点击查看大图11.用筷子夹一片煎好的火腿片铺在吐司片上。
点击查看大图12.舀少量的沙拉酱铺在火腿片上,这里我用的丘比千岛沙拉酱,建议粑粑麻麻们可以用香甜味的沙拉酱,孩子更喜欢。
点击查看大图13.从下往上将土司片和火腿片紧紧的卷起来。
点击查看大图14.为了定型好看,用保鲜膜将吐司卷紧紧的包裹好,拧紧两侧放置大概五到十分钟。
点击查看大图15.依次多做几个吐司卷。
点击查看大图16.将鸡蛋打成全蛋液倒在盘中备用。
点击查看大图17.将定型好的吐司卷取下保鲜膜,放进全蛋液中浸泡。
点击查看大图18.用筷子翻转帮助吐司卷整体都蘸满全蛋液。
点击查看大图19.依次将所有吐司卷都蘸满全蛋液备用。
点击查看大图20.再次将平底锅内倒入少量黄油,如果没有黄油用色拉油代替也是可以的。
点击查看大图21.将吐司卷放进平底锅中煎,先将卷起来的接缝处放置在锅底煎,让吐司卷不易散开。
点击查看大图22.底部煎好就可以翻面煎其它部分了。
点击查看大图23.煎好的吐司卷可以装盘了。
点击查看大图24.为了方便宝宝食用,也为了增加趣味性,用刀子切成一片片的小卷即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児