鸡蛋煎饼

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1.25克黄油熔化放凉备用。

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2.鸡蛋打入容器里搅打散。

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3.加入面粉和一半牛奶150ML充分搅拌至没有面疙瘩。

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4.加入剩余的150ML牛奶和黄油、盐拌匀，静置10分钟。

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5.准备自己喜欢的蔬果。我用的黄瓜、红彩椒、苹果、橙子、蔓越橘。

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6.将黄瓜、红彩椒、苹果、橙子切成丁放入碗中，加入蔓越橘拌匀。

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7.炉具通电预热后，先抹上一层黄油。

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8.倒入适量的面糊。

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9.压上盖子。这时会有挺大的热气冒出，等到没有热气冒出就行了，大约3分钟。

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10.做好的煎饼颜色金黄。放上蔬果丁和打发的奶油就可以吃了。