奶油水果裸蛋糕

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1.准备6寸和8寸戚风蛋糕各一个

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2.横向将蛋糕切成片

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3.准备淡奶油一盒

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4.将淡奶油倒入干净无水的打蛋盆中，加入白砂糖，用打蛋器低速打发

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5.淡奶油打发至硬性纹路。

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6.取一片蛋糕片放在蛋糕底座上

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7.淡奶油装入裱花袋，尖端装上大号裱花嘴。

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8.在蛋糕片上挤一圈奶油

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9.准备各式水果，并清洗干净。

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10.将水果排放在奶油上

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11.放上第二片蛋糕片，并挤上奶油

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12.再次排满水果。

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13.放上第三片蛋糕片

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14.挤上奶油

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15.放上一片6寸蛋糕片，挤上奶油，放满水果。

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16.最后一片蛋糕片放上去。

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17.挤好奶油，装饰上水果即可。

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18.成品。