很多女生都爱猪手,我也是。不过吃过红烧,砂锅,清炖各种做法的,还是最爱这一款。时间比较长但是很简单。各种香料和配料,不知道怎么打适量,所以全部选的1勺。自己按口味斟酌就好
1.捞出猪蹄,汤汁虑出香料,下面或者做盖浇饭都很好吃
2.烤盘铺锡纸,再铺上一层喜欢的蔬菜,萝卜片,洋葱,叶子菜都可以,防止猪脚粘锅。放上猪脚,浇两勺猪脚汤,撒上配料里的所有粉料
3.另起一锅水,加灼好的猪手和图一右边盘子里所有配料
4.大火煮开转小火煮一个半小时。根据自己锅子的情况,用筷子戳一下猪皮很软但是不烂就好了
5.捞出猪蹄,汤汁虑出香料,下面条或者做盖浇饭都很好吃
6.烤盘铺锡纸,再铺上一层喜欢的蔬菜,防止猪脚粘锅。放上猪脚,浇两勺猪脚汤,撒上配料里的所有粉料
7.上面再盖上锡纸,烤箱预热200度烤20分钟,拿出撒上白芝麻,花生碎之类的,不盖锡纸上火上层5分钟烤猪皮
8.拿出来装盘,撒上香菜末再浇上滚烫的汤汁,香味一下就出来了。下面的蔬菜也超赞
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆