红枣粉条猪肚汤

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1.猪肚用白醋盐揉洗干净,放入锅中加料酒,花椒冷水煮开.

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2.煮过的猪肚沥干,

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3.刮去肚皮上的白膜,用温水洗干净.备好姜蒜.

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4.猪肚切宽条,粉条,红枣枸杞用凉水浸泡.

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5.猪肚放入煮锅中,加姜葱开水煮至猪肚软烂.

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6.放入红枣,枸杞,粉条,盐继续煮10分钟,加入鸡精胡椒调味.

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7.出锅装碗即好.