因上年底工作比较忙,所以黄油变成囤积品了,今晚有空就把它解决掉算了。
点击查看大图1.花生米放入无油无水炒锅小火烘炒
点击查看大图2.不停翻炒大约12分钟(听到花生外皮有爆裂的声音,或花生米随锅铲掉到锅里有咚咚声就说明花生米炒熟了)
点击查看大图3.黄油置于干净不锈钢内,放在煤气灶(或电磁炉)小火溶化后晾凉备用
点击查看大图4.花生米晾凉去除外衣
点击查看大图5.黄油晾凉后倒入白砂糖拌匀成油糖糊
点击查看大图6.鸡蛋加入油糖糊充分拌匀(不锈钢盘有点小,我更换了一个大盘)
点击查看大图7.倒入花生碎(熟花生米放在保鲜袋用擀面棒或硬物隔袋碾成颗状,不要太碎,这样口感更好)
点击查看大图8.筛入面粉(低粉更理想)
点击查看大图9.拌成面团(我的鸡蛋有点大,面粉视蛋糊液的稀稠加减面粉量)
点击查看大图10.搓成小圆形,再轻微压扁排放在铺了牛油纸的烤盘内
点击查看大图11.烤箱180度预热5分钟,放入烤箱中下层,上火150度,下火120度25分钟即可(烤至15分钟后,上火转135,下火105,这样饼表面不会太焦),晾凉可储放在密封罐内,但要尽快食完,因我们是没放添加剂的~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿