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春天也就来了，在这万物复苏的时节里，冬眠的烤箱也该醒了。
或许是受各种花儿草儿的影响，心里总是有种小小的雀跃，所以，新年第一份作业就是这
个萌萌哒小熊芝士蛋糕，讨好一下自己小却幸的心情
点击查看大图1.奶油奶酪室温软化后， 如果奶酪没软化好，可隔热水搅拌。
点击查看大图2.加入细砂糖搅拌细腻均匀
点击查看大图3.搅拌均匀后，分次加入鸡蛋液
点击查看大图4.继续搅拌均匀
点击查看大图5.另取一盆，放入玉米淀粉，并加入一勺步骤２面糊，
点击查看大图6.把面糊和玉米淀粉混合均匀
点击查看大图7.然后把步骤２的面糊全部加入步骤３里
点击查看大图8.继续搅拌均匀
点击查看大图9.搅拌均匀后的面糊，取一勺放一边，用于最后描小熊脸部
点击查看大图10.把可可粉筛入面糊并搅拌均匀
点击查看大图11.此时颗粒比较多
点击查看大图12.可用面粉筛把面糊过滤一遍
点击查看大图13.过滤后的面糊加入朗姆酒并拌匀
点击查看大图14.把淡奶油加入步骤５的面糊里
点击查看大图15.搅拌均匀后
点击查看大图16.装杯约８分满
点击查看大图17.用裱花袋装入前面预留的白色面糊，描出小熊脸部，再用巧克力酱描上眼睛、鼻子和嘴。
点击查看大图18.烘烤 下火１７０ 上火１５０ 约３０分钟 烤盘放下层，装热水大半盘，纸杯放烤网上，纸杯不能直接放水里哟
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
