春天也就来了,在这万物复苏的时节里,冬眠的烤箱也该醒了。
或许是受各种花儿草儿的影响,心里总是有种小小的雀跃,所以,新年第一份作业就是这
个萌萌哒小熊芝士蛋糕,讨好一下自己小却幸的心情
1.奶油奶酪室温软化后, 如果奶酪没软化好,可隔热水搅拌。
2.加入细砂糖搅拌细腻均匀
3.搅拌均匀后,分次加入鸡蛋液
4.继续搅拌均匀
5.另取一盆,放入玉米淀粉,并加入一勺步骤2面糊,
6.把面糊和玉米淀粉混合均匀
7.然后把步骤2的面糊全部加入步骤3里
8.继续搅拌均匀
9.搅拌均匀后的面糊,取一勺放一边,用于最后描小熊脸部
10.把可可粉筛入面糊并搅拌均匀
11.此时颗粒比较多
12.可用面粉筛把面糊过滤一遍
13.过滤后的面糊加入朗姆酒并拌匀
14.把淡奶油加入步骤5的面糊里
15.搅拌均匀后
16.装杯约8分满
17.用裱花袋装入前面预留的白色面糊,描出小熊脸部,再用巧克力酱描上眼睛、鼻子和嘴。
18.烘烤 下火170 上火150 约30分钟 烤盘放下层,装热水大半盘,纸杯放烤网上,纸杯不能直接放水里哟
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝