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麻辣面在我家出现的机会很多。我和LG都喜欢吃麻辣。今次煮的麻辣面,除了麻辣酱 还加入了剁椒 指天椒 辣椒干。 呼...超爽滴!我和LG吃的大过瘾!要是真的不能吃辣的人,不要像我这样煮哦!真会呛辣哦!到时候别怪罪我咯....
1.原料:风干面香肠 鱼饼 鱼圆 冬菇 木耳麻辣酱 剁椒 指天椒 辣椒干
2.将冬菇及木耳泡软切丝,辣椒材料切好备用。
3.锅内倒入高汤或适量的水,煮沸。
4.改小火,这个时候可以加入香肠, 鱼饼及鱼圆煮5分钟。
5.加入冬菇及木耳丝,煮3分钟。
6.可加入辣椒材料拌均匀煮2分钟。
7.加入2大匙麻辣酱。
8.煮至呛出味。
9.一会把面也加入,焖煮至面熟。
10.调入盐或鸡精粉,关火焖一会盛入碗里即可。
11.成品图@@吃的超乎过瘾哦。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿