艾糍

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1.准备材料

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2.艾草洗净略煮，过冷河，切碎备用

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3.取1/4糯米粉加水搓成汤圆状煮熟

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4.粉类艾草加3步骤的熟粉和水，揉成面团

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5.冬菇笋干肉馅炒熟，做咸馅料

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6.花生芝麻炒熟碾碎，加糖冬瓜及糖，做甜馅料

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7.手上抹油，取面团包馅料做自己喜欢的形状

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8.蒸笼里放粽叶垫着艾糍，水开后放进去蒸8分钟

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9.成品图，有咸有甜