菜疙瘩

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1.生菜切碎。

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2.加一个蛋。

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3.加面粉进去.

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4.搅成少硬些的面团。

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5.锅里下油炒熟鸡蛋盛出。

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6.留底油开火炒西红柿。只浓稠。

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7.逐次下入调料。炒匀。

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8.最后放入鸡蛋即可。

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9.另起锅烧开水，用筷子把面团加成自己喜欢大小的疙瘩下入锅中。

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10.煮熟。

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11.捞入碗中。

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12.浇上调活，再配上腊八蒜。好惬意的一餐。