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第一次尝试这道菜，模样不是特理想，但味道杠杠滴哈哈～最近爱吃油炸食品，食欲也好的很，前阵子瘦了六斤这是要补回来的节奏吗^_^好在自己掌勺油品有保障！不说了，介绍做法喽～
点击查看大图1.圆南瓜去皮去瓤，切成粗条待用（忘拍照了，请参见下面步骤中成品????）
点击查看大图2.家里正好有咸鸭蛋，就没买那种真空包装的蛋黄，常温下放置的咸鸭蛋剥出蛋黄直接就能用了。（如果是真空包装的蛋黄会有点硬，要提前蒸一会儿，然后用勺子碾碎待用）
点击查看大图3.用小刀切一点黄油，约一调羹，加几滴温水稍搓开，抹拌到南瓜条上，然后洒上适量淀粉拌匀，最好用手抹拌。（当时手上粘忘拍照了）
点击查看大图4.锅中放入刚没过南瓜条的油量，油到五成热时放入南瓜条，中小火炸到南瓜外皮稍变酥里面变熟（约一分钟吧）捞出
点击查看大图5.把炸南瓜的油倒出大部分，只留少数底油加热到刚刚冒烟，关火。放入剥好的咸蛋黄，用炒勺碾碎，我为了掌握好火候，这步在关火下完成。然后依个人喜好放入适量白糖搅拌。
点击查看大图6.再次开火，中小火加热到蛋黄发成泡沫（如图）
点击查看大图7.放入炸好的南瓜条掂锅或者轻轻拌几下，关火，注意不要把南瓜弄碎，因为炸好的南瓜已经熟了，比较软容易烂。（图中我感觉之前白糖放少了又补加了点，吃时部分白糖粒没有化开，但感觉倒是甜的蛮有层次哈哈）
点击查看大图8.美味上桌，记得趁热吃哦！欢迎分享～
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
