韭菜鸡蛋炉包

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1.韭菜洗净，切碎。鸡蛋炒熟，火候不要太太。虾皮泡一下，捞出。将所有的东西放一起，加盐，花生油搅拌均匀。

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2.面粉加酵母和面，发酵。发酵好，将面搓成长条，切成大小差不多的剂子。

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3.剂子擀成面皮，包入馅，包成包子。

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4.包好的包子

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5.锅里加油，放入包子，煎至金黄。加适量水，煮熟。

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6.出锅，金黄的韭菜鸡蛋炉包。鲜啊！