芝麻海苔肉松

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1.将里脊肉切成小块， 放入锅中焯水；

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2.将焯过水的肉块放入高压锅中， 加入八角、桂皮、葱姜蒜和料酒；

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3.大火煮开， 转为小火煮上25-30分钟；

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4.煮好的肉沥干水分， 捞出大料；

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5.肉块放入保鲜膜中用擀面杖碾压；

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6.挑出肉中的筋膜，再将刚才未压到的用手碾碎；

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7.将处理好的肉丝放入面包机中；

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8.加入适量的盐和辣椒粉、胡椒粉等调味；

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9.在面包机上选择制作肉松的功能键， 时间1个小时；

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10.10. 肉松冷却后加入芝麻、紫菜丝， 拌匀其中即可。