点击查看大图1.所有材料
点击查看大图2.盆内放入高粉,鸡蛋,白糖,盐,奶粉
点击查看大图3.酵母用温水化开,开始和面
点击查看大图4.水量要慢慢添加,最后活成面团
点击查看大图5.分三次添加玉米油,每添加一次要抓捏面团,让面团充分吸收玉米油
点击查看大图6.采取摔打面团和搓衣服的方式让面团出膜
点击查看大图7.放在面包机内开始发酵
点击查看大图8.发酵后的面团有两倍大小
点击查看大图9.取出用擀面杖排气
点击查看大图10.分为八个等份,盖上保鲜膜,醒15分钟
点击查看大图11.10克蛋液和葱花混合
点击查看大图12.取一个面团擀成长条
点击查看大图13.撒上葱花 在撒肉松
点击查看大图14.卷起来,用刀切开
点击查看大图15.放在烤盘上
点击查看大图16.烤箱底部放开水,二次发酵50分钟
点击查看大图17.发酵后拿出来刷上蛋液,撒上芝麻
点击查看大图18.烤箱预热180度10分钟,开始180度烤25分钟
点击查看大图19.出炉了
点击查看大图20.看拉丝效果
点击查看大图21.内部组织
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児