土司是非常家常的点心,
往往充当快手早餐的重要角色,
因此好的土司不仅要味道好,
还要营养丰富,
赏心悦目.
1.准备材料.
2.酵母温水化开,除黄油和蔓越莓之外搅打成团.
3.加入室温软化的黄油.
4.接着搅打3-5分钟,至出膜.
5.盖保鲜膜,准备发酵.
6.打开烤箱食物发酵/解冻功能,用40度发酵45分钟即可.
7.发酵完成,拿出面团,分成4份
8.取一个,擀开,撒上蔓越莓,卷起来,如此重复一次,其他三个面团同上.
9.并排放入土司模中.
10.接着用烤箱食物发酵/解冻功能二次发酵,用40度发酵30分钟即可.
11.发酵完成后,用烤箱面包/蛋糕功能和风机运作功能,入烤箱180度烤30-40分钟即可.
12.取出晾凉切片即可.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房