很喜欢吃土豆粉呢,胃口不好的时候来上一碗,立刻胃口大开呢
1.准备食材,土豆粉淘洗干净。
2.菠菜用流水洗净。
3.葱切成葱花。
4.蒜切碎备用。
5.蒜泥放碗中,放入花椒粉。
6.放入胡椒粉。
7.放入食盐。
8.放入生抽。
9.放入辣椒油和芝麻油。
10.在碗里放入醋。
11.调好的料汁在微波炉加热1分钟。
12.锅里放油,放入葱花炒香。
13.锅里加热水。
14.水开后放入土豆粉。
15.土豆粉煮2-3分钟后加入菠菜。
16.继续煮半分钟,关火。
17.煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中,放上调好的料汁和花生碎。
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫