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香菜红萝丝煎蛋 ♥ 香草煎蛋3

貪吃橘
收录时间:2021-11-20 20:17:10  人气:8076

害怕香菜、胡萝卜的人,不一定会讨厌这道菜。

炒熟炒软的胡萝卜只剩单纯甜味,热过的香菜会转化成淡淡花草甜香。试试看,我不是店员,你点这道菜,我也没有业绩啦!

主料
太白粉水(勾芡用)
调料

香菜红萝丝煎蛋 ♥ 香草煎蛋3的做法步骤

制作小窍门

★ 视人数决定几颗蛋,我们家2个人,用最少量的3颗蛋。

★ 1个蛋配1小匙太白粉水(5ml)。 水:太白粉 比例为2:1,即1小匙水配1/2小匙太白粉。

★ 香菜可改干香菇,和胡萝卜丝一起预先炒香炒熟。
分类: 小吃

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