麻辣小龙虾

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1.龙虾去头去腮刷洗干净。

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2.配料图

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3.大葱切段

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4.油锅烧热，放入花椒和姜片爆出香味，

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5.再放入干辣椒和蒜瓣炒香。

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6.倒入龙虾翻炒。

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7.炒久一点放入辣椒段和葱段。倒入料酒，盐。

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8.放入十三香翻炒加水

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9.刚没过龙虾的水，大火煮。

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10.烧到汤汁浓稠加鸡精出锅吧。