花菇乌鸡汤

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1.备好乌鸡，干花菇。

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2.锅里加水加细盐

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3.再将花菇一并下锅煮洗一下。

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4.另热锅加少许的油，将焯好的乌鸡下锅，煎炒至乌鸡出味。

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5.加入蒜粒一并加炒至出味。

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6.食材出味后，再加入适量开水。

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7.煮至汤汁稠浓出味。

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8.将开水泡洗好的香菇炒好的乌鸡的炖锅里。炖制二小时左右。

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9.最后加入适量细盐调味。

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10.最后再加入枸杞微焖一下即可。

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11.这样子一份花菇乌鸡汤就完成了。