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经典的西红柿鸡蛋面，宽面爽滑，鸡蛋番茄汁酸甜略咸，非常适合夏季食用，开胃好消化。宽面是用九阳JYN-L10面条机做的，方便至极。
点击查看大图1.按照食用量及面条机的配比，准备好一杯面粉200克
点击查看大图2.面粉倒入面桶内
点击查看大图3.准备宽面的模具头
点击查看大图4.盖上盖子，接通电源，启动程序，待面粉转动起来后，将水桶安装上
点击查看大图5.很快，光滑的宽面就做出来了
点击查看大图6.看，比外卖的还要漂亮吧，先用保鲜膜盖住，备用
点击查看大图7.三个西红柿清洗干净
点击查看大图8.切成块
点击查看大图9.三个鸡蛋入碗中，打散
点击查看大图10.炒锅中放油，待油热后，倒入鸡蛋液，打成小块，然后盛出
点击查看大图11.锅中留底油，少量葱花煸炒出香味
点击查看大图12.倒入西红柿块翻炒片刻，入盐、白糖、酱油，继续翻炒
点击查看大图13.待西红柿变软，出汤汁后，将炒好的鸡蛋块重新倒入，混合均匀
点击查看大图14.面条煮熟，过凉水，更清爽
点击查看大图15.捞适量的面条入碗中，浇上西红柿鸡蛋汁，酸酸甜甜略带咸，面条爽滑筋道
点击查看大图16.开胃，有营养，美味家中做！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
