搜索
我家小姑子儿子的生日蛋糕，小男孩都喜欢汽车！
点击查看大图1.锅中加入牛奶色拉油及蜂蜜均匀
点击查看大图2.再倒入过筛的低筋粉
点击查看大图3.搅拌均匀
点击查看大图4.加入蛋黄搅拌均匀
点击查看大图5.每次加一只，均匀完再加另一只
点击查看大图6.蛋白打发粗泡加几滴柠檬汁，分三次加入砂糖打发九成硬性发泡。取1/3先与蛋黄糊混合
点击查看大图7.把混好的面糊倒回蛋白中
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.把蛋糕糊倒入汽车模具中振出气体
点击查看大图10.预热180度，30分钟烤好出来，倒扣冷却
点击查看大图11.脱模后的汽车蛋糕坯，平切对半
点击查看大图12.淡奶油打发好
点击查看大图13.中间加入黄桃肉做水果奶油夹心
点击查看大图14.把另一半蛋糕胚盖在上去
点击查看大图15.再把奶油抹在汽车周围，用巧克力把汽车大概貌描出来
点击查看大图16.打发的奶油中加入蓝色素
点击查看大图17.用6或5花辨做汽车的周身上的裱花
点击查看大图18.最后用奥利奥饼干装四轮子
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
