黑椒沙茶饭

收录时间：2021-11-17 19:54:24 人气：7152

对于剩饭，大家无一例外地都会变着花样炒着吃，口味当然随意啦。

我家在烹饪调料中，味精、鸡精除了有客人来偶尔用一点点，平日里基本上没动，胡椒却是大瓶大瓶的买。

喜欢黑胡椒的浓郁的味道，无论炒菜、炖汤，甚至炒饭······

主料

剩饭1碗

辅料

配料

黑椒沙茶饭的做法步骤

点击查看大图
1.准备好食材。
点击查看大图
2.准备好调料。
点击查看大图
3.香肚、大葱切细粒，红椒切细粒；西兰花掰细朵，焯熟备用。
点击查看大图
4.鸡蛋磕破于碗中；沙茶酱调匀备用。
点击查看大图
5.锅中油热，滑散鸡蛋，盛起备用。
点击查看大图
6.锅中余油爆香大葱粒。
点击查看大图
7.倒入香肚粒，煸炒。
点击查看大图
8.剩饭倒入锅中，炒散。
点击查看大图
9.加入胡椒、盐，炒匀。
点击查看大图
10.加入沙茶酱，炒匀。
点击查看大图
11.倒入鸡蛋，炒匀。
点击查看大图
12.倒入西兰花，炒匀；调好味盛入碗中。

分类：主食家常菜粤菜老人午餐工作餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…