家常豆腐

1.豆腐切片，锅中加入适量油，豆腐入锅煎至金黄盛出。

2.葱花，大蒜，干红辣椒丝入锅爆香，加入少许十三香，酱油，豆瓣酱一勺，糖一勺，水，炒成糊状。

3.加入煎好的豆腐翻炒，再加入青椒翻炒。

4.添加少许盐，味精，出锅装盘。