皮蛋滚枸杞叶

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1.皮蛋去壳切小块，并准备两片生姜，切丝备用。

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2.把枸札叶摘下并清洗干净。

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3.热锅下油，把皮蛋加进煎一会。

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4.再加进两碗水烧开。

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5.汤烧至奶白色后把枸札叶加进。

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6.继续烧数十秒，最后加适量盐便可。

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7.简单而鲜美的汤便完成了。