果粒橙花朵面包（松软，一次发酵）

点击查看大图

1.将糖粉、奶粉、高筯面粉、盐放进盆里搅拌均匀。再放入干酵母粉搅拌均匀。然后放入一整个鸡蛋

点击查看大图

2.把搅拌桶安到厨师机上，倒入适量的果粒橙饮料，开始搅拌。一边搅拌，一边根据面团情况酌情添加果粒橙饮料（我是看着添加的，一共加了4次，多少g不清楚）

点击查看大图

3.揉面成光滑面团的时候，加入事先软化好的黄油（软化不是液态），继续揉至面团出手套膜状态。露珠的厨师机20分钟出膜的。（出膜就是拉开成薄膜后，用手指戳开，破洞边缘平整光滑即可）

点击查看大图

4.取出揉好的面团，随意搓成棍子状，然后揪成7份，搓成团放入活底蛋糕模里。我的是10寸的，模具里事先放上可以重复使用的烘培油布。（原谅楼主懒，没清洗昨天用过的模具吧 - - ）

点击查看大图

5.放入烤箱，烤箱调到智能发酵档，时间打在常通上。在烤箱底层加一盘冷水，保证烤箱里有足够的湿度。

点击查看大图

6.发酵90分钟。大约3倍大，模具约七八分满（时间自己掌握，有些60分钟就可以了）

点击查看大图

7.预热好烤箱，放进倒数第2层（中层），180度25分钟出炉！如果亲们做其他形状的小面包，时间十几分钟就够了，看到面包表面上色就可以了