每次去意大利餐厅都会点的一款菜。就想如果在家也可以做就好了,试做了几回、味道还可以。虽说比不上餐厅的浓郁,可这是家庭的味道,丈夫非常的满足????
点击查看大图1.真鸡菇用手撕开备用
点击查看大图2.通心粉煮十分钟左右
点击查看大图3.菠菜水煮后切十厘米左右的段。家里没有牡蛎了、这回放的虾仁、海蛎子。多放些好吃
点击查看大图4.锅里放黄油、元葱、培根炒软
点击查看大图5.元葱变软后放入真姬菇、海鲜翻炒,放盐、胡椒、鸡粉、牛肉粉
点击查看大图6.倒入准备好的牛奶
点击查看大图7.煮三分钟后放入通心粉、菠菜,再煮几分钟。尝一下、觉得的淡了在放点盐。出锅前放点土豆粉勾芡
点击查看大图8.煮的时间不要太久、一会还要烤呢!煮好后放入耐热盘子里、撒上芝士、我又撒了点粉芝士
点击查看大图9.放烤箱烤五分钟就好了。根据自家烤箱的温度调节时间、别烤糊了。
点击查看大图10.颜色刚刚好????
点击查看大图11.这是上次做的,还放了个鸡蛋
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.牛奶不够时也可以放点水
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児