一天中最重要的就是早餐,要如何能在短时间内吃得美味又营养呢?只要用蛋和土司,就可以简单变化出多种营养满分的美味早餐---鸡蛋焗土司
1.准备好食材:鸡蛋1个,土司1片,马苏里拉芝士3匙,胡椒粉1/4匙,自己喜欢抹酱(可用可不用)
2.预热烤箱210度10分钟,这边准备土司,用刀子在距离土司边的四周轻轻割一刀,注意不要隔断土司哦
3.把土司里面割出来的正方形用手压扁(你们喜欢什么形状就可以割什么形状,正方形最简单,早餐比较赶时间,就没有细想太多了,哈哈)
4.把鸡蛋敲开倒进土司里面的正方形里,在土司四周铺上马苏里拉芝士(如果你们喜欢加其他的抹酱(可以在放鸡蛋之前涂在土司里哦,我喜欢原味一点没有放)
5.用铝纸包起土司,遮住土司的四边,以防土司四边烤得太硬
6.放进烤箱210度,15分钟(我的烤箱温度很低,所以是这个度数和时间,你们在调温度和时间的时候根据平时烤披萨的温度就差不多),焗好了,就撒点胡椒粉就完成喽(如果涂了果酱,奶油之类的抹酱就不放胡椒粉喽,要看着配搭)美味早餐
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女