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这款汤用到的主要食材，有筒骨，海带和薏仁。
筒骨是最常见的熬汤材料。筒骨含有大量的钙质和多种微量元素，其骨髓中含有丰富的骨胶原，所以常喝筒骨汤，不仅能强身健体，而且还能补充胶原蛋白，延缓衰老。更重要的是，它还价格便宜，实在是相当物美价廉的一样好食材。
海带，不仅富含钙、铁、碘等微量元素，而且维生素C含量也很高，同时它还有利水和排毒的功效。日本人最爱的“昆布高汤”，其实就是用海带熬煮而成的。经过熬煮后的海带，会释放一种叫做“谷氨酸钠”的物质。这种物质就是味精等等鲜味素的最主要原料。因此，海带更是天然的鲜味剂哦！
薏仁，在中医中常常被用来作为健脾益胃，祛湿利水的药材。同时它还有一定的美白功效哦~
这三种原料炖汤，不仅味道鲜美，营养也非常均衡。熬煮好的筒骨汤，颜色浓白，浓香扑鼻，鲜美而不腻，是一道非常适合夏季饮用的美味汤水哦~
点击查看大图1.先将大骨头斩块，用清水浸泡2小时左右，期间换水几次，直至血水基本出尽；
点击查看大图2.浸泡好的大骨头洗净后，放入锅中，加入生姜皮，高度白酒，大火加热；
点击查看大图3.沸腾后继续大火煮几分钟，撇清表面浮沫；
点击查看大图4.捞出大骨头，用温水清洗干净表面油污，沥干水分备用；
点击查看大图5.准备好其他的材料，海带要提前洗净泥沙，泡发胀大；
点击查看大图6.大骨头放入砂煲中，加入姜片，大火加热至沸腾。如果有浮沫同样要撇干净。然后加入料酒和白醋，转小火，加盖炖煮；
点击查看大图7.大约1小时后，加入切块的海带和薏仁，再次煮开，转小火加盖煮30~40分钟，至海带和薏仁熟烂；
点击查看大图8.根据个人口味加适量盐、胡椒粉，滴几滴麻油，就可以喝啦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
