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点击查看大图1.将五花肉放入冷水锅中， 加入少许料酒和几片姜，开火煮；
点击查看大图2.大火煮开后撇去浮沫；
点击查看大图3.转为小火， 煮到筷子很容易插进去就好了， 将五花肉捞出来放凉；
点击查看大图4.五花肉块冷后切成片 ；
点击查看大图5.苦瓜切成菱形块后放入加入点油和盐的开水中焯煮；
点击查看大图6.煮到八、九分熟时捞出放入冷水中浸一下后控干水分；
点击查看大图7.烧热锅， 放少许油，下入煮好的五花肉片煸炒；
点击查看大图8.煸炒出五花肉出油， 且表面微微焦黄，下入豆瓣酱、葱蒜和青红辣椒放入；
点击查看大图9.继续煸炒，炒出调味料香味，下入焯过水的苦瓜片翻炒；
点击查看大图10.最后加入少许盐等调味翻炒均匀；
点击查看大图11.盛入盘中。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
