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生煎本是上海等地的小吃，
在我们这里称作为炉包，
外形就没有上海生煎做的细致，
这生煎说白了就是煎包子，
家庭也完全可以做，
点击查看大图1.面皮的所有材料放入面包机桶中，揉成光滑的面团（一个和面程序15分钟），收圆入盆发酵；
点击查看大图2.准备茴香、肉馅；
点击查看大图3.茴香清洗干净，入锅中焯水，捞出放凉水中拔凉，
点击查看大图4.沥掉水分切碎；
点击查看大图5.肉馅里放姜粉、绍兴酒、酱油、盐搅匀，放入适量清水搅匀，最后放适量的植物油再次搅匀；
点击查看大图6.把切碎的茴香与调好的肉馅收在一起，茴香里放入适量的盐、植物油，包之前拌匀即可；
点击查看大图7.发酵好的面团取出揉匀，分割成需要大小的剂子，不用太大，比饺子大点就可以；
点击查看大图8.擀皮、
点击查看大图9.包馅，包子成形，包子再醒发几分钟；
点击查看大图10.用刷子沾少许的油刷在锅底，
点击查看大图11.放入包子，开小火加热，
点击查看大图12.3分钟左右后，倒入适量的清水，水量在包子的1/3处，转中火；
点击查看大图13.盖上锅盖，煎至水分基本蒸发掉，撒少许的芝麻、欧芹碎（应该撒点小葱，木有），关火起锅；总共有10分钟；
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
