我有一个花样的宝贝,今天我们就来一个花样的面条吧!
点击查看大图1.面粉加少许盐.
点击查看大图2.加冷水和成面团,醒30分钟.
点击查看大图3.茄子去皮切丁.(大人吃不用去皮)
点击查看大图4.茄子丁放少许盐腌制片刻.
点击查看大图5.柿子半个,用开水稍烫,浇冷水去皮.
点击查看大图6.去皮的柿子切丁.
点击查看大图7.五花肉切小块,我选用的五花肉很瘦.给宝宝吃,不要太肥.
点击查看大图8.30分钟后,将面团揉光滑.
点击查看大图9.擀成圆片.
点击查看大图10.就是这样的啦.
点击查看大图11.两边卷起来.
点击查看大图12.将面卷切成粗细均匀的条.
点击查看大图13.加薄面抖散.
点击查看大图14.开水下锅,煮熟捞出备用(也可过凉开水).
点击查看大图15.炒锅放植物油烧热,放入姜片五花肉大火翻炒,肉微变色时转中火,煸炒出油,下大料炒至发胀,放入茄子,不断翻炒至锅发干,放入西红柿翻炒片刻,加盐,白砂糖,酱油调味,改用中火,加盖焖3分钟,放入五香粉,味精,香油,翻炒均匀出锅.
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿