怀孕生宝宝,故而好久未在美食天下露面了~~~
现在,我们家小王子一个半月了,妈妈的心又蠢蠢欲动起来!
王子妈有个愿景,就是希望在儿子每年生日之际能亲手为他做一只爱意浓浓的蛋糕~~~那么,就要从现在开始各种练手啦~~~
刚买的烤箱,这是首秀哦!谢谢大家指点~~~
1.将面包粉、奶粉、糖霜、精盐混在一起拌匀
2.加入提前用温水溶解的酵母和一个打散的鸡蛋,用力摔打。揉成面团
3.揉好的面团加入黄油继续揉光滑,并静置发酵至约3倍大
4.用手指戳一下面团,孔洞不回缩,便是发酵完成
5.将发酵好的面团排气,并分成若干等份,继续醒发约15分钟,
6.取一份面团擀成椭圆形状
7.两边对折,放上切割好的半片芝士
8.由大头往小头卷成如图状
9.将卷好的面包放入烤箱,并在底部放置一碗热水,使其发酵至约2.5倍大
10.发酵好后,取出烤箱中的水,并给面包刷上全蛋液。烤箱预热160度,上下火烤20分钟
11.静享营养早餐,生活如此美好
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆