1.将一把苋菜洗净,放入炒锅中,加少许盐翻炒。
2.很快,苋菜便会渗出红色的汁液。
3.将炒好的苋菜盛入碗中。然后取适量米饭倒入苋菜汁中,翻炒片刻,直至每一粒米饭均匀着色。
4.将炒好的米饭放凉,装入保鲜袋,用手团成一个圆球。
5.便当盒里放一片洗净的生菜叶子,然后放上红色的饭团。
6.取一片火腿,用椭圆形模具压出小猪的鼻子形状。
7.用吸管在椭圆形模具上压出两个圆孔,这样小猪的鼻子就做好了。
8.用海苔表情压花器压出小猪的眼睛和嘴巴。
9.煮好一个鸡蛋,放凉后对半切开。
10.依然用海苔表情压花器压出微笑表情,并放在蛋黄部分。取一片胡萝卜,用蝴蝶结模具压出蝴蝶形放在蛋白左上位置。
11.另取一张火腿,用模具压出半圆形,作为小猪的耳朵。
12.切一小片胡萝卜,用压花器压出花形。
13.用小号圆形裱花嘴在胡萝卜花上打出孔。
14.摊一张鸡蛋皮,同样用压花器压出花朵形状,把刚才的胡萝卜圆形小丁放在鸡蛋皮上。另外用一点蛋皮压出蝴蝶形,作为小猪的头部装饰。
15.将西兰花、胡萝卜花、玉米粒入水烫熟,加一点盐和香油拌匀。樱桃洗净,火龙果切片,然后依次摆入便当盒中。
16.可爱的萌小猪便当盒就做好了。
17.很可爱吧,O(∩_∩)O
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