百合绿豆沙

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1.绿豆150克，洗净倒入高压锅中，再加入450克的水，豆与水的比例是1：3..

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2.大火烧上气后改小火闷15分钟，熄火至气阀掉下，可以自然开盖。这时可以看到锅内的水已全部被吸干。

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3.用勺子按压已煮吹的豆子，使其更容易煮成沙，然后依个人喜好加适量清水，放入红片糖，和百合煮开即可。