点击查看大图1.速冻酥皮、培根、菠菜、鸡蛋、牛奶、口磨、乳酪
点击查看大图2.菠菜用热水焯一下。焯水的时候水里放点盐、颜色会很绿。焯水一分钟左右再用凉水冲凉。转干水份、一定要干干的。否则做出来水份比较大
点击查看大图3.囗磨切小块
点击查看大图4.培根切小条
点击查看大图5.不粘锅里放上培根、囗磨(不用油)
点击查看大图6.一定要小火煎
点击查看大图7.两面煎成金黄色关火
点击查看大图8.鸡蛋、牛奶(鲜奶油可代替牛奶)
点击查看大图9.盐和黑胡椒粉(盐可以根据个人口味增减、但不要太盐、培根本身也带盐)
点击查看大图10.搅拌备用
点击查看大图11.速冻酥皮1个104克
点击查看大图12.面板上撒些面粉防粘、擀成正方形
点击查看大图13.模型是21厘米、把擀好的面皮放在模型里、
点击查看大图14.多余的四角要用擀面杖压一下、多余的部分就能拿下了。千万不要用手撕、否则会变型
点击查看大图15.多余的面皮再补上没有面皮的地方
点击查看大图16.补好了
点击查看大图17.再用手轻轻的压在修䃼的地方。
点击查看大图18.重点用叉子在面皮上扎上小眼
点击查看大图19.放入培根和口磨
点击查看大图20.再放入菠菜
点击查看大图21.撒上乳酪
点击查看大图22.放入蛋液
点击查看大图23.用微波炉的烘烤工能200度30分钟
点击查看大图24.要要手套、以免烫伤
点击查看大图25.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児