叉烧酥

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1.自制的叉烧肉切成小丁

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2.取一小锅加入生抽

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3.加入蚝油

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4.加入砂糖

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5.加适量的水和湿生粉

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6.用小火慢慢熬，边煮边搅拌

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7.煮至浓稠后加入叉烧肉再煮

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8.煮至汁水快收干时加入香油

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9.撒白芝麻拌匀成馅料

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10.这是准备好的材料

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11.取一片饼皮一切为二

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12.放上适量的叉烧馅

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13.对折起来，把三边捏紧

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14.在上面扎点小孔

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15.排入垫上油纸的烤盘刷上蛋液

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16.撒上白芝麻

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17.烤箱预热，180度烤20-25分钟

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18.叉烧酥完成