茄汁意面酱

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1.准备材料

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2.将洋葱切段，与大蒜瓣一起放入调理机中打碎。

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3.平底锅中小火加热，放入黄油融化。

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4.将洋葱碎倒入锅内翻炒片刻

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5.挤入适量番茄酱翻炒均匀

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6.淋少许鲜味酱油

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7.洒入罗勒叶和黑胡椒粉翻炒均匀

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8.加入少许盐调味。

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9.转小火，盖上盖子焖几分钟

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10.酱汁收浓稠即可关火盛盘

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11.装入密封罐中，冷却后放入冰箱冷藏，2—3日内用完。

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12.也可作为披萨酱涂抹于披萨饼上。