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今天的这道青椒牛肉丝，牛肉富含蛋白质和血红素铁，能提高机体抗病能力，青椒是维生素C含量非常高的蔬菜之一。这两种食物搭配，口感协调，补血又补维生素，适宜于气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。想了解更多图文并茂的美食制作过程，请关注微信公众号“宁有滋味“，每周都有新菜谱发布哦！
点击查看大图1.将青椒洗净切丝，洋葱切丝、大蒜切片备用。
点击查看大图2.将牛里脊肉切丝备用，注意牛肉要横纹切丝。
点击查看大图3.准备椒盐粉。
点击查看大图4.将适量椒盐粉加入牛肉丝中，没有椒盐粉的话可以用白胡椒和食盐代替。
点击查看大图5.加入适量料酒。
点击查看大图6.加入适量老抽。
点击查看大图7.加入适量黑胡椒粒。
点击查看大图8.将所有食材抓匀腌制至少20-30分钟，充分入味。
点击查看大图9.将锅内倒入适量色拉油，将油烧热。
点击查看大图10.将所有配菜倒进去大火翻炒。
点击查看大图11.加入少量食盐。
点击查看大图12.加入牛肉丝。
点击查看大图13.大火迅速翻炒。
点击查看大图14.临出锅前撒上适量白芝麻提香。
点击查看大图15.装盘食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
