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其实去年就看到很多人发的泡浆椰蓉小面包了，自打看了别人那么夸就心中存下了好奇之心，总想试试真的那么好吃么，可是直到今天才得以实现，够懒得呀！检讨检讨嘿嘿！
事实证明只有亲自试过才知道味道到底如何，这做法的确很好吃，组织非常软，底部不会那么硬了，这对于喜欢软软的底部的面包爱好者来说无疑是个好方法。别小瞧底部的湿润，那是非常香甜的椰奶混合物，就相当于蘸着炼乳吃面包的感觉似的，真的非常好吃，做了就不后悔。
我借鉴了别人的方法，又给改革了一下，从内馅儿到外皮一直到泡浆都用到了牛奶、椰浆和奶粉，真的是从骨子里就透出来的椰香和奶香味儿，那味道只有吃过的才能体会了，忍不住拍完成品我就吃了一个哈哈！也顾不得人家说面包不能热吃了。
点击查看大图1.准备好食材：面包粉、椰浆、牛奶、奶粉、鸡蛋、黄油、椰蓉、椰丝、白糖、盐、耐高糖酵母。
点击查看大图2.首先称好200克面包粉、奶粉10克、椰浆40克、牛奶60克、鸡蛋37克、白糖20克、盐2克、耐高糖酵母3克加入到面包机内胆里。
点击查看大图3.然后把面包机内胆插入面包机内，用自定义和面定时10分钟开始和面。
点击查看大图4.十分钟后加入16克黄油再定时15分钟继续和面。
点击查看大图5.和面时我们准备椰蓉馅儿：将50克椰蓉、25克黄油、17克蛋黄、13克椰浆、12克牛奶、15克白糖、10克奶粉放在一个碗里搅拌均匀备用。
点击查看大图6.再来准备泡浆：将50克牛奶、50克椰浆、20克白糖混合在一起搅拌均匀。
点击查看大图7.面团发酵到用手指蘸面粉戳个洞不回弹就行了。（因为是夏天我用的室温发酵。）
点击查看大图8.将面团倒出来揉匀排气之后平分六等份，将每一个小面团揉光滑。
点击查看大图9.然后用擀面棍擀成面皮。
点击查看大图10.每个面皮上都放上椰蓉馅儿
点击查看大图11.用包包子的方法包好馅儿料，然后褶子那面冲下摆放在烤盘里，盖上湿布开始二次发酵。
点击查看大图12.发酵到面包坯子明显长大两倍就可以了，将泡浆均匀的浇在每个小面包上。
点击查看大图13.然后表面撒一些椰丝
点击查看大图14.放入180度预热好的烤箱中层定时20分钟，期间看表面颜色合适了就加盖锡纸。
点击查看大图15.待定时到了以后及时取出面包，看颜色非常均匀吧？
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
