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今天天气特热，为全家做几碗手擀的酱拌面，吃了后又劲道又凉快，赶走了热浪，让胃与心都舒爽了。虽说汗一直在流，但心里美美地，为家人做美食，有实实在在的爱在里面。
点击查看大图1.面粉中加盐后，一点点倒温水，并用筷子搅拌
点击查看大图2.和成稍硬的面团，加保鲜膜醒30分钟，饧好的面团从盆中取出，用力揉搓三到五分钟，收口朝下，用手先压扁
点击查看大图3.撒上面粉，用擀面杖把面团擀开
点击查看大图4.擀成薄的大面片
点击查看大图5.在面片上撒上面粉，折成三折
点击查看大图6.切成细条
点击查看大图7.切好的面条用手拉开
点击查看大图8.准备做卤子的原料
点击查看大图9.还有农家酱也备好，葱切碎，尖椒切碎，鸡蛋打散
点击查看大图10.锅内油烧开
点击查看大图11.下入鸡蛋翻炒
点击查看大图12.加入农家酱和葱花、花椒粉
点击查看大图13.加入尖椒翻炒
点击查看大图14.少加一点水，稍顿一下子，关火
点击查看大图15.盛出来，鸡蛋尖椒卤子做好了，开始煮面条
点击查看大图16.水烧开，下入面煮熟
点击查看大图17.捞出后过水
点击查看大图18.盛出面条，撒上卤子和香菜，可以再切点黄瓜丝，切点蒜花配上
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.很筋道的面
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
