啊啊半夜起来做饼干,想了想这个是要明天要送给别人吃的,就洗了把脸起来努力一下!这款巧克力饼干块很大,而且没有规矩的形状,让人一看就知道是自制的,满满的朴素~巧克力味也很浓郁,也很脆!这个也是君之的配方呢,不会错的!
1.准备食材!(啊半夜做的光照出来就是不好看!)
2.把黄油和50g的巧克力切成小块放到碗里
3.一定要隔水加热!!!要不停的搅拌哦,直到巧克力和黄油都变成了液态,完美混合在一起
4.在上一步的混合物里加入打散的35g鸡蛋,牛奶,细砂糖,搅拌均匀(啊我手贱搅了一下才拍的照,所以这一步的图跟上一步感觉差不多...)
5.搅完之后就有点稠稠的感觉了
6.把低筋面粉和苏打粉用筛子筛进去
7.用橡皮刮刀拌匀,如果想吃有果仁的这一步就要把果仁也加进去搅拌咯
8.再把剩下的50g巧克力切成碎,放到面糊里,继续搅匀
9.用勺子挖面糊出来,放到铺了锡纸/吸油纸的烤盘上,别忘了用勺子背按一下,把它按成圆形
10.大小就随你们喜欢啦~别忘了每块饼干之间要留一定的间隙哦,进烤箱之后饼干会变大的,这样就可以放到已经预热到175度的烤箱里了,依大小来定,18-25分钟,做的小的话时间就要少一些。
11.啦啦啦这样就可以出锅了,果然光不好摆盘再好也是瞎...
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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