芝士焗大虾

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1.野生大虾开背，抽去虾线

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2.准备材料

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3.朗姆酒喷洒在虾上，放入少许盐、洋葱丝和柠檬皮屑。用保鲜膜封上腌制一小时

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4.大蒜切成小颗粒，用油在锅里煸香，撒入干葱碎拌香后涂抹在虾身上。烤箱200度预热好，烤5分钟（腌制好的开背虾，用刀平拍在虾背上平拍几下，这样虾在预热时不会打卷）

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5.从烤箱中取出放入切好的马苏里拉碎，190度15分之后就好了（温度要根据自家烤箱的脾气来掌握）

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6.装盘即可