有天突然想到的,做香浓的茄汁乌冬面,嘿嘿,需要很多番茄的哟。乌冬面在超市冷冻柜有卖。
1.香浓茄汁乌冬面步骤:
多多的西红柿,好漂亮。
2.香浓茄汁乌冬面步骤:
乌冬面,超市正好特价就买了,四包装。
3.香浓茄汁乌冬面步骤:
土豆一个即可。
4.香浓茄汁乌冬面步骤:
准备些肉末。
5.香浓茄汁乌冬面步骤:
番茄切成小块。
6.香浓茄汁乌冬面步骤:
土豆切丁,然后过水就不会变色啦。
7.香浓茄汁乌冬面步骤:
乌冬面先热水煮下。
8.香浓茄汁乌冬面步骤:
乌冬面易熟水开了即可,然后用冷水过下,这样乌冬面更劲道。
9.香浓茄汁乌冬面步骤:
先下肉末炒炒。
10.香浓茄汁乌冬面步骤:
下土豆,翻炒下
11.香浓茄汁乌冬面步骤:
豆瓣酱,超市买的,嘿嘿。
12.香浓茄汁乌冬面步骤:
一勺即可,过量会很咸。
13.香浓茄汁乌冬面步骤:
快速翻炒翻炒,豆瓣酱容易粘锅。
14.香浓茄汁乌冬面步骤:
倒入西红柿翻炒。
15.香浓茄汁乌冬面步骤:
看看,不一会,香浓的番茄汁就出来啦。
16.香浓茄汁乌冬面步骤:
加点盐和黑胡椒粉。
17.香浓茄汁乌冬面步骤:
倒入乌冬面。
18.香浓茄汁乌冬面步骤:
轻轻翻炒几下,然后大火收汁。
19.噔噔噔噔,成品上,诱人呀。(*^__^*) 嘻嘻。
20.(*^__^*) 嘻嘻,来一口。
21.近看一下。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女