有天突然想到的,做香浓的茄汁乌冬面,嘿嘿,需要很多番茄的哟。乌冬面在超市冷冻柜有卖。
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多多的西红柿,好漂亮。
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乌冬面,超市正好特价就买了,四包装。
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土豆一个即可。
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准备些肉末。
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番茄切成小块。
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土豆切丁,然后过水就不会变色啦。
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乌冬面先热水煮下。
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乌冬面易熟水开了即可,然后用冷水过下,这样乌冬面更劲道。
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先下肉末炒炒。
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下土豆,翻炒下
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豆瓣酱,超市买的,嘿嘿。
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一勺即可,过量会很咸。
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快速翻炒翻炒,豆瓣酱容易粘锅。
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倒入西红柿翻炒。
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看看,不一会,香浓的番茄汁就出来啦。
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加点盐和黑胡椒粉。
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倒入乌冬面。
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轻轻翻炒几下,然后大火收汁。
点击查看大图19.噔噔噔噔,成品上,诱人呀。(*^__^*) 嘻嘻。
点击查看大图20.(*^__^*) 嘻嘻,来一口。
点击查看大图21.近看一下。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児