葡萄干司康

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1.黄油提前室温软化。

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2.低筋面粉加盐和泡打粉提前混合过筛，然后和细砂糖一起加入到黄油中。

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3.倒入牛奶，用手轻抓成粘稠的面团。

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4.然后加入葡萄干，轻轻抓匀。

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5.然后将面团分成25g左右的小剂子，用手随意揉得接近圆。

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6.将揉好的小面团排放到铺有油纸的烤盘中。

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7.用刷子在小面团表面刷一层牛奶。

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8.烤箱预热，190度15分钟，转160度5分钟。