我觉得芋头和萝卜煮粥特别好吃 春夏秋冬都适宜 有时候我不想吃饭 或者前一天吃得太油腻 冰箱有啥食材就自己搭配煮点粥吃 省钱养生又养颜???????????? 那个白菜也可以改成芥菜菠菜啥的 芋头萝卜也可以换成山药什么的 喜欢吃鸡蛋的 最后打个鸡蛋 就成了窝蛋牛肉粥了 只要自己搭配合理 都很赞的~~~
1.先煮一锅水 水开了把米放进去 家里就剩一丢丢梗米 所以一起放进去了 可以不放的哈
2.等米煮开以后 把切好的芋头块和香菇丁放进白粥里煮
3.芋头煮熟了 就可以放萝卜和姜丝儿煮
4.然后放牛肉末 我为了防止牛肉末丢锅里结块儿 所以都是先用点汤汁儿在碗里把牛肉弄散了在倒进锅里煮的
5.看看准备的食材中还有啥没放 嗯哪 最后放白菜和香葱
6.我没有太多时间 这粥熬得不够烂……额……最后按自己口味 加入盐、油 或者少许胡椒粉 一锅美味营养的萝卜芋头牛肉粥就Ok啦……
7.我没有太多时间 这粥熬得不够烂……额……最后按自己口味 加入盐、油 或者少许胡椒粉 一锅美味营养的萝卜芋头牛肉粥就Ok啦……
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980