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柔软的蛋糕片裹着肉松，丝丝的香脆；肉松多着就是豪气任性，有肉的咸蛋糕嚼着就是香。
搜来的蛋糕方子我试着用，瞎糊弄的第一次，过程毫不费劲，蛋糕结果是柔软的一塌糊涂，切边角料就乐呵乐呵的！
点击查看大图1.植物油和水搅拌均匀融合，乳化状态。
点击查看大图2.面粉过筛入水油混合液。
点击查看大图3.分次加入蛋黄，搅拌成均匀的蛋黄面糊。
点击查看大图4.打发蛋清，分三次加入白糖，打至中性偏干（拉出弯钩状）。
点击查看大图5.取1/3蛋白霜加入蛋黄面糊中，用刮刀翻拌均匀。再倒回剩余的蛋白霜内。
点击查看大图6.继续用刮刀翻拌均匀，拌好的蛋糕糊浓稠均匀。
点击查看大图7.将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘里，入预热好的烤箱150度18-20分钟左右。
点击查看大图8.出炉倒扣，放凉撕油纸，抹沙拉酱，撒上肉松，末端不铺满。
点击查看大图9.卷起蛋糕卷，肉松多着就是豪气任性，表面继续抹些许沙拉酱和撒上肉松。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
