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漂亮的草莓戚风蛋卷，水果多多，蛋卷细腻柔软，香甜爽口，热量偏低！爱美丽又爱烘焙美食的亲们，这款简单易做的水果蛋卷不要错过哦！（配料里鸡蛋用的是草鸡蛋，可以换成4个红鸡蛋，其他配料不变，方法是一样的）
点击查看大图1.所需材料称好备用。
点击查看大图2.盆内无油无水，鸡清，蛋黄分离，注意蛋清里不可有蛋黄，分离的时候小心点。由于草鸡蛋黄大清少，这里蛋黄去掉了一个，蛋清多加了一个。
点击查看大图3.蛋黄里加入10克的糖粉。搅拌均匀。
点击查看大图4.加入牛奶，玉米油。
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.低粉过筛两次。
点击查看大图7.筛入蛋黄糊里，Z字型左右搅拌均匀无颗粒。
点击查看大图8.先把烤箱预热180度。开始做蛋清糊：蛋清里加入数滴柠檬汁。
点击查看大图9.再加入30克糖粉，高速电动打蛋器打发。
点击查看大图10.糖粉分三次加入。
点击查看大图11.打到出现弯钩像小鸟嘴巴似的状态就可以了。
点击查看大图12.取一半的蛋白倒入蛋黄糊里，J字型迅速翻拌均匀，不要划圈，容易消泡。
点击查看大图13.倒入剩下的蛋白糊里，再J字型快速翻拌均匀。
点击查看大图14.烤盘里放入不沾油布，倒入糊糊，来回的晃几下，使蛋糊薄厚均匀，在台面上震几下，震出气泡。烤箱上170度，下160度，25分钟。放中层。最后几分钟观察蛋胚的颜色，微黄就可，不要烤过。
点击查看大图15.烤好的蛋胚。
点击查看大图16.出炉后倒扣在不沾油布上，稍微凉一点撕掉油布。
点击查看大图17.摸上果酱，卷成卷，放入冰箱一小时。拿出后表面嵌入水果片。
点击查看大图18.漂亮的水果点缀，成品图。
点击查看大图19.柔软细腻蛋卷，成品图。
点击查看大图20.清爽可口水果蛋卷，成品图。
点击查看大图21.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
