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糖醋里脊是经典汉族名菜之一。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以生粉，糖、醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦！
点击查看大图1.在超市或菜场购买的猪里脊肉洗净备用。
点击查看大图2.切成宽厚约一厘米的肉段。
点击查看大图3.撒上适量的姜丝。
点击查看大图4.撒上适量的食盐。
点击查看大图5.撒上黑胡椒粉后搅拌均匀。
点击查看大图6.加上一个蛋清搅拌均匀后腌制至少十五分钟入味。
点击查看大图7.用筷子将肉段一根根在生粉中滚一遍，使生粉均匀的裹在每根肉段外面。
点击查看大图8.在锅中倒入适量色拉油烧至七八成热后。
点击查看大图9.将肉段放进锅中炸。
点击查看大图10.炸成浅黄色时捞起。
点击查看大图11.做糖醋里脊一定要炸两次才可以，将炸过的里脊肉再次倒进锅内复炸一遍。
点击查看大图12.、颜色呈焦黄色即可捞起。
点击查看大图13.将锅内的油倒出，放入适量的番茄沙司、细砂糖和白芝麻。
点击查看大图14.利用锅内的余油将所有食材炒融化。
点击查看大图15.加入少量的清水。
点击查看大图16.将炸好的猪里脊肉迅速倒进去翻炒上色。
点击查看大图17.待汤汁浓稠后即可出锅。
点击查看大图18.装盘即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
